グレーテルのかまど台湾タピオカミルクティー!簡単な作り方は?
2021/09/12
こんにちは。今日はグレーテルのかまどの台湾タピオカミルクティーの簡単な作り方を紹介したいと思います。台湾のタピオカミルクティーは今からの暑い季節にはピッタリの飲み物ですね。
台湾生まれのタピオカミルクティーは、よく番組でもとりあげられて、女性に人気ですね。ミルクティーも甘くて、日ごろの疲れをいやしてくれる飲み物だと思います。
「グレーテルのかまど」
これはグリーム童話の「ヘンゼルとグレーテル」で、継母から捨てられそうになった二人は、森の中でお菓子を見つけます。これは番組のコンセプトと繋がっているのかもしれませんね。
いつも美味しいスイーツが並び、ホットケーキや、チーズケーキ、美味しそうなものばかりです。日本のスイーツだけではなく海外のスイーツも見れるのも、うれしいですね。
「グレーテルのかまど台湾タピオカミルクティー!」
台湾で大人気のモチモチした独特のタピオカミルクティー。ミルクティーだけではなく、マンゴー風味、南国気分になれるタピオカドリンクにヘンゼルが挑戦します。
黒く輝く大粒のタピオカ。コンビニでもよく見かけますが、ブラックタピオカを太いストローで飲むのが特徴的です。あのタピオカのモチモチした食感も人気のようですね。
「グレーテルのかまど台湾タピオカミルクティーの簡単な作り方は?」
タピオカミルクティーの簡単な作り方です。番組では本格的な作り方で紅茶はパックではなく、紅茶の葉っぱを使用すると思いますが、今回紹介するのは、葉っぱの代わりに紅茶のパックを使用します。
葉っぱの代わりに、パックを使用することで、簡単にできます。
材料
ブラックタピオカ:30グラム
★紅茶:1パック
★水:200ml
牛乳:500ml
砂糖:大さじ3
①市販のブラック・タピオカを使用します。
②ブラックタピオカをたっぷりの水に一晩つけます。
③次に、ミルクティーを作っていきます。市販の紅茶でミルクティーと相性が良さそうです。ちなみに、コンビニも販売してあります。
鍋に★を入れましょう。
④強火で沸騰し、弱火にし3分間煮込みます。
⑤牛乳を加えます。
⑥中火で3分間煮込みます。
⑧砂糖を加えます。熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
⑨グラスにタピオカを、入れます。
⑩そこに冷やしておいた、ミルクティーを入れて、完成です。
タピオカができました。材料も少なめで、作れるのもうれしいですね。冷やして飲むので、砂糖は多めがいいです。好みで甘さを調節するといいでしょう。
「おわりに」
今日はグレーテルのかまど台湾タピオカミルクティーの簡単な作り方を紹介しました。ミルクティーとタピオカの相性は甘くて香りも良く、いいですね。
明日の放送のグレーテルのかまど、台湾のタピオカミルクティー、どんなミルクティーをヘンゼルが作ってくれるのか、楽しみですね☆
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