グレーテルのかまどのラムボールの簡単な作り方は?賞味期限は?
2021/09/12
こんにちは☆今日は、グレーテルのかまどのラムボールの簡単な作り方や賞味期限も紹介しています^^
「グレーテルの」かまどは、とても夢があるテレビ番組なので、大好きなスイーツ好きにはたまらない番組ですね☆
「グレーテルのかまど」
グレーテルのかまどは、オシャレでかわいいキッチンですね!
グレーテルのかまどは夢の世界へ、連れて行ってくれる時間です。
この時間がくると、たまらなく幸せになります☆
まさに、メルヘンでいっぱいになります♪
ナビゲータのヘンゼルの瀬戸康史さん、声をキムラ緑子さんが演じていますが、二人のやり取りも面白いです^^
ヘンゼル:「あっ姉ちゃんが帰ってきた!」と瀬戸さんの声を聴くとグレーテルのかまどだ~♪と思います☆
「グレーテルのかまどのラムボールの簡単な作り方」
【おいしく変身!生まれ変わりスイーツ】
今回、ヘンゼルが作は「ラムボール」です。
しかも残り物の材料でおいしく変身するということで、とても楽しみですね。
固くなったパンを華麗に蘇らせたのは、「シュトゥルーデル」です。
ラムボールは、かの女帝マリア・テレジアの愛したお菓子です。
仏ボルドー地方では、ワインのオリを取り除くために卵白を使うため、
残った卵黄を活用し「カヌレ」が誕生。世界各地の残り物を活用したスイーツです。
日本では、戦後もののない時代にケーキの切れ端を集めラム酒の風味をつけた「ラムボール」が誕生しました。
美味しいラム酒ケーキがあったのですが、それを作る人が、亡くなってしまって、
今は食べることができません。
ヘンゼルは、過去の歴史人物が愛した、ケーキやお菓子を作ってくれるので、
夢みたいな番組です☆
【グレーテルのかまどのラムボールの簡単な作り方】
☆材料☆(約10人分)
・チョコレート70g
・生クリーム大さじ2
・スポンジ(くずす)100g
・ラム酒大さじ1
☆ 仕上げ☆
ココアパウダー
①スポンジケーキをくずし、ポロポロにして、チョコレートやラム酒で混ぜていきます。
②コロコロ丸めて、小さめにボールを冷蔵庫で冷やします。
③チョコレートでコーティングしたら完成。
中にレーズンやナッツを入れるとアレンジできますよ♪
バレンタインにもいいですね☆
「グレーテルのかまどのラムボールの賞味期限」
お菓子にお酒が入っているのであれば、長く長持ちします。
アルコール度が50%近いブランデーやラムをしみこませたケーキはもともと長持ちの期間も長いです。
ヨーロッパの保存食で、グレーテルのかまどでも放送がありましたが、クッキー缶で、冷蔵庫で3週間~1ヶ月はもちます☆
生菓子なので、できれば早く召し上がりたいですね。
また、クリームや果物フルーツが入ってなければ、冷凍で一ヶ月くらい保存できると思います☆
「おわりに」
今日は、グレーテルのかまどのラムボールの簡単な作り方や賞味期限も紹介しました^^
ラムボールはオシャレでかわいい洋菓子ですね!夢があるグレーテルのかまど、色んなお菓子を作ってみるのもいいですね☆
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